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  • 撈派撈面

    撈派撈面

    海底撈明星產品,使用國內優質的小麥高筋面粉,堅持傳統酵母發酵工藝。撈面師現場為你舞面,現做現吃,是海底撈自創的體驗。

  • 撈派豆花

    撈派豆花

    采用非轉基因大豆磨漿,經傳統手工工藝壓制而成。鍋開后再煮8分鐘左右即可食用。配上豆花蘸碟,口味更突出。

  • 抖抖面筋球

    抖抖面筋球

    海底撈特色產品。面筋球內加入蝦滑、滑蛋等配料。鍋開后15分鐘即可食用。餡料豐富,口感獨特。

  • 豆腐皮

    豆腐皮

    非轉基因大豆磨漿、燒煮、壓制,切條而成。鍋開后 2 分鐘即可食用,口感有嚼勁,豆香味濃郁。

  • 油豆腐皮

    油豆腐皮

    非轉基因大豆磨漿、燒煮、揭皮而成。鍋開后3-5分鐘即可食用,口感滑嫩,豆香味濃郁。

  • 炸豆衣卷

    炸豆衣卷

    鮮豆皮釀制,豆香味濃郁,鍋開后涮30秒左右即可食用。

  • 凍豆腐

    凍豆腐

    非轉基因大豆磨漿、燒煮、壓制、切塊、冷凍而成。鍋開后3分鐘即可食用,口感綿軟,豆香味濃郁。

  • 老油條

    老油條

    傳統手工酥脆小巧老油條,涮鍋外酥里嫩不吸汁,配辣鍋香辣可口。

  • 年糕

    年糕

    非轉基因粳米經過淘洗、磨米、蒸制而成,口感軟糯,米香味濃厚。

  • 川粉帶(紅薯粉)

    川粉帶(紅薯粉)

    純紅薯淀粉和純凈水加工制作,經過浸泡、挑選、裝盤而成。鍋開后煮5分鐘即可食用,口感勁道、軟糯。

  • 魔芋絲

    魔芋絲

    由精選魔芋粉加工而成,鍋開后3分鐘即可食用,口感脆滑,營養健康。

  • 油面筋泡

    油面筋泡

    谷朊粉加工,油炸而成。鍋開后3分鐘即可食用,口感綿軟,香味濃郁。

  • 水晶粉絲

    水晶粉絲

    純馬鈴薯淀粉和純凈水加工制作,經過浸泡、挑選、裝盤而成。鍋開后煮3分鐘即可食用,口感勁道、軟糯。

  • 三豆鮮腐竹

    三豆鮮腐竹

    采用精選的非轉基因黃豆、黑豆、青豆為原料,經過浸泡清洗、煮漿、揭皮而成的鮮腐竹,通過速凍工藝保證產品新鮮,口感鮮嫩,有嚼勁,豆香味濃郁,且營養豐富,擺盤美觀。

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