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  • 娃娃菜

    娃娃菜

    火鍋常備菜。來自山東、云南、河北等地的精選新鮮娃娃菜,經挑選、清洗、切配而成,口感脆嫩,涮煮2分鐘左右。

  • 蒿子稈

    蒿子稈

    火鍋常備菜。來自云南、山東、河北、江蘇等地的優質新鮮蒿子桿,風味獨特,經挑選、清洗、切配而成,涮煮1分鐘左右即可食用。

  • 菠菜

    菠菜

    精選云南,河北、江蘇等地的新鮮菠菜,綠色健康,經過挑選、清洗、切配而成,涮煮1分鐘左右即可食用。

  • 長生菜

    長生菜

    來自山東、云南、河北、江蘇等地的新鮮長生菜、經過挑選、清洗、切配而成,口感脆嫩,涮1分鐘左右即可食用。

  • 大白菜

    大白菜

    精選新鮮大白菜,經過挑選、清洗、切配而成,口感脆嫩,綠色健康,涮煮2分鐘左右即可食用。

  • 香菜

    香菜

    優選自山東、云南、河北、江蘇等產地新鮮香菜,風味獨特,涮煮2-3分鐘左右即可食用。

  • 土豆

    土豆

    火鍋常備菜。精選土豆品種,久煮不化,經過去泥、挑選、去皮、清洗、切配而成。煮4分鐘左右即可食用。

  • 藕片

    藕片

    精選優質新鮮藕片,經去泥、挑選、去皮、清洗、切配而成。脆嫩入味,涮煮4分鐘左右即可食用。

  • 冬瓜

    冬瓜

    精選優質新鮮冬瓜,經過去泥、挑選、去皮、清洗、切配而成。涮煮一分鐘,不宜久煮,新鮮入味。

  • 竹筍

    竹筍

    來自大山深處的竹筍,清洗后對剖切開,裝盤,口感脆爽,涮煮4分鐘左右即可食用。

  • 手切筍

    手切筍

    來自福建、安徽、湖北等地大山深處的毛竹筍,具有質嫩、色白、清脆、味甜的特性,竹林都在海拔 300-500 米以上的高山上,沒有工業化污染。

  • 海帶

    海帶

    火鍋常備菜,經過浸泡、挑選、清洗、切配而成。來自大海的寶藏,口感脆嫩,綠色健康,涮煮3分鐘左右即可食用。

  • 白蘿卜

    白蘿卜

    精選優質的新鮮白蘿卜,經過去泥、挑選、去皮、清洗、切配而成。口感脆嫩,營養豐富,涮煮3分鐘左右即可食用。

  • 山藥

    山藥

    嚴選優質的新鮮山藥,經過去泥、挑選、去皮、清洗、切配而成。口感軟糯不化,涮煮3分鐘左右即可食用。

  • 青筍

    青筍

    精選優質的新鮮青筍,經過挑選、清洗、切配而成,口感脆嫩入味,綠色健康,涮30秒即可食用。

  • 翡翠藻

    翡翠藻

    又名裙帶菜。經過清洗、浸泡、挑選、切配而成。涮10秒,不宜久煮,風味獨特。

  • 甜玉米

    甜玉米

    精選優質新鮮甜玉米,經過清洗切塊,甜美可口,涮煮4分鐘左右即可食用。

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